— — —
Кофе по-баварски
Даже если этим летом вы не отправитесь в отпуск, ничто не помешает вам устроить себе маленькие каникулы. И пусть они будут совсем короткими – не больше двух дней – зато сколько можно успеть!
Книги, музыка, фильмы, кулинарные эксперименты… Но начать стоит, конечно же, с чашечки кофе. Баварский рецепт вполне подойдёт.
Приготовьте порцию эспрессо или другого крепкого кофе из свежемолотого «Мокко». Налейте в чашку 10 мл шоколадного сиропа и сок дольки лимона. Добавьте эспрессо и 150 мл горячей воды (но не кипятка). Добавьте дольку лимона. Посыпьте напиток тёртым горьким шоколадом и корицей. При желании лимон можно заменить апельсином.
Желаем вам кофейно-цитрусовой бодрости!
04.06.2020
