Согласно исследованию Reuters, 65% взрослых американцев пьют кофе каждый день, а более 85% делают это регулярно. Несмотря на то, что опросы проводились в США, авторы исследования полагают, что похожую картину можно наблюдать во всех развитых странах. И такой подход, добавляют они, может негативно сказаться на некоторых показателях здоровья (даже несмотря на то, что другие показатели потребление кофе, напротив, улучшает).
В интервью CNBC диетолог Лаура Сипулло (Laura Cipullo) заявила, что важно иметь в виду время, в которое вы пьете кофе, чтобы получать от напитка все известные бонусы, но при этом чувствовать себя хорошо в течение дня. «Если вы пьете кофе утром, как только просыпаетесь, это может спровоцировать судороги и чрезмерное возбуждение, чего вы вряд ли добивались», — комментирует она. И поясняет, что идеальное время, на самом деле, наступает через несколько часов.
«Когда вы проснулись, ваше тело полно гормонов стресса, что и так вызывает у вас чувство беспокойства. Добавление кофеина в гремучую гормональную смесь только повысит стрессовый ответ. Кроме того, все это может заставить вас чувствовать усталость и вялость позже. Вот почему кофе стоит пить не сразу, но через несколько часов», — объясняет Сипулло.
«Пейте кофе тогда, когда организм вырабатывает меньше кортизола. Как правило, это промежуток между 9 и 11 утра, через 3-4 часа после пробуждения, в зависимости от того, во сколько вы обычно просыпаетесь», — продолжает она.
Продолжение новости:
https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/kogda-pit-kofe-chtoby-normalno-zasypat-otvechayut-dietologi/